Õunakoogi küpsetamine ei pea olema keeruline ega aeganõudev ettevõtmine, mis nõuab tunde köögis toimetamist või keeruliste tehnikate omandamist. Paljud meist ihkavad magusat ampsu just siis, […]
Autor: qwertwytq
Suvised tomatiretseptid: 5 parimat rooga, mida proovida
Suvi on aastaaeg, mil tomatid saavutavad oma tõelise küpsuse, muutudes magusateks, mahlasteks ja täis päikeseenergiat. Pole midagi paremat kui omaenda peenrast või kohalikult turult korjatud […]
Parimad kirsstomatid, mida sel hooajal oma aias kasvatada
Kirsstomatid on paljude koduaiapidajate lemmikud, ja seda põhjusega. Nende väikesed, suupärased viljad on tulvil intensiivset maitset, olles tihti magusamad ja aromaatsemad kui suured tomatid. Lisaks […]
Kuidas valmistada täiuslikku karamellistatud sibulat
Karamellistatud sibul on kulinaarne saladus, mis eraldab keskpärase kodukoka tõelisest gurmaanist. See on lihtne, kuid samas võimas komponent, mis suudab muuta tavalise võileiva, pasta või […]
Lihtne ja mahlane jogurtikook: valmib vaid mõne minutiga
Magustoidud ei pea alati olema keerulised, aeganõudvad ega nõudma pikka nimekirja eksootilistest koostisosadest. Mõnikord on kõige maitsvamad elamused peidetud lihtsatesse retseptidesse, mis tuginevad värskele toorainele […]
Täiuslikud kohupiimapannkoogid: lihtne nipp kohevuseks
Pole vist palju asju, mis tekitaksid sama koduse ja sooja tunde kui värskelt küpsetatud kohupiimapannkoogid. Need kuldpruunid, seest pehmed ja kergelt magusad hõrgutised on paljude […]
Poke-kauss: tervislik trend, mis vallutas eestlaste lauad
Viimastel aastatel on Eesti toidumaastikku tabanud tõeline värviline revolutsioon. Kui veel mõni aeg tagasi seostusid meie lõunasöögid peamiselt rammusate suppide või kartuliroogadega, siis tänaseks on […]
Lihtne ja maitsev suvikõrvitsapirukas: valmib kiirelt
Suvikõrvits on paljude aednike ja kokkade tõeline lemmik, sest see on äärmiselt mitmekülgne, tervislik ja suvel lausa uskumatult saagirohke köögivili. Kui oled leidnud end olukorrast, […]
Kuidas valmistada mahlane kanafilee? Lihtsad nipid igaks toiduks
Kanafilee on paljude kodukokkade jaoks igapäevane ja turvaline valik, kuid sageli juhtub, et see muutub pannil kuivaks, tuimaks ja igavaks. Paljud meist on kogenud seda […]
Kuidas valmistada puravikke omas mahlas: parimad nipid
Eestimaa metsad pakuvad igal sügisel tõelist rikkust, millest puravikud on vaieldamatult ühed kõige hinnatumad leiud. Nende lihav tekstuur ja sügav, maapärane maitse on midagi, mida […]