Iga suurepärane pitsa algab põhjast, mis on krõbe, õhuline ja täis maitset. Paljud kodukokad kardavad pärmitaigna valmistamist, kuid tegelikult on õige pitsapõhja saladus peidus lihtsuses, […]
Hea kolesterool: miks see on tähtis ja kuidas seda tõsta
Kolesterool on termin, mida kuuleme sageli arstikabinetis või terviseteemalistest artiklitest, kuid tihtipeale kipub see jääma mõistetamatuks meditsiiniliseks näitajaks. Üldkolesterooli tase veres on oluline, ent veelgi […]
Gladioolide kasvatamine: nipid võimsa õieilu saavutamiseks
Gladioolid ehk mõõklilled on paljude aednike tõelised lemmikud, pakkudes oma pikkade, graatsiliste varte ja kirgaste õitega suve teises pooles silmapaistvat ilu. Nende kasvatamine võib esmapilgul […]
Täiuslik Pavlova tort: nipid krõmpsuva kooriku saamiseks
Pavlova tort on tõeline magustoidumaailma klassika, mis võlub oma hapra, suus sulava kooriku ja pilvepehme, vahukommilaadse sisuga. See on magustoit, mis nõuab küll teatud täpsust […]
Vererõhu mõõtmine kodus: 5 viga, mida peaks igaüks vältima
Kõrge vererõhk ehk hüpertensioon on sageli nimetatud vaikseks tapjaks, kuna see ei pruugi anda märku ühegi selge sümptomiga, kuid kahjustab samal ajal vaikselt südant, veresooni […]
Kuidas valida ideaalne köögi tagasein: nipid ja ideed
Köögi kujundamisel on seinapind pliidi ja töötasapinna kohal sageli see element, mis ühendab kogu ruumi tervikuks või vastupidi – rikub ära hoolikalt valitud disaini. Köögi […]
Puriinirikkad toidud: mida vältida, kui sind vaevab podagra?
Podagra on üks valulikumaid liigesepõletiku vorme, mis on tuntud juba sajandeid ning mida on sageli seostatud rikkaliku eluviisi ja toidulauaga. Tänapäeval teame, et podagra ei […]
Kõrge vererõhk: märka vaikse tapja ohumärke õigeaegselt
Kõrge vererõhk ehk hüpertensioon on meditsiinimaailmas tuntud kui “vaikne tapja” ja see pole sugugi liialdatud väljend. Erinevalt paljudest teistest haigustest ei anna kõrgenenud vererõhk sageli […]
Väike kasvuhoone aias: kuidas valida ja mida kasvatada
Väike kasvuhoone aias on paljude koduaiapidajate unistus, mis muudab värske toidu kasvatamise kättesaadavaks ka meie heitlikus põhjamaises kliimas. See ei ole lihtsalt koht taimedele, vaid […]
Lihtne nipp, kuidas valmistada ideaalselt mahlane ahjukanafilee
Ahjukanafilee on paljude kodukokkade jaoks justkui püha graal – kõik tahavad seda valmistada, kuid liiga tihti lõppeb tulemus kuiva, sitke ja elutu lihaga, mida tuleb […]