Rubriik: Toit

Keeks on üks neist ajatutest küpsetistest, mis toob meelde lapsepõlve, hubased pühapäevahommikud ja vanaema köögi sooja lõhna. Paljude jaoks on keeksi küpsetamine aga justkui loterii […]

Kujutage ette õhtut, mil tööpäev on veninud pikaks, kõht on tühi ja soovite midagi tõeliselt nauditavat, kuid energiat tunde köögis vaaritamiseks napib. Just nendel hetkedel […]

Iga suurem koosviibimine, olgu selleks sünnipäev, aastavahetus või lihtsalt sõpradega veedetud õhtu, algab õigest tujust ja maitsvatest suupistetest. Tihti aga tekib olukord, kus soovime pakkuda […]

Kukeseened on Eesti metsade tõeline kuld, mida oodatakse igal suvel ja sügisel suure põnevusega. Kui korv on täis värskeid, kollaseid ja krõmpsuvaid kukeseeni, tekib kohe […]

Chilli con carne on üks maailma armastatumaid roogasid, mis on võitnud miljonite südamed tänu oma sügavale maitsele, soojendavale iseloomule ja uskumatule kohanemisvõimele. Algselt Mehhiko ja […]

Magustoidu valmistamine ei pea alati tähendama tunde köögis veetmist, keerulisi tehnikaid ega pikka ootamist külmkapis. Paljud meist otsivad pärast tööpäeva või ootamatute külaliste saabudes kiireid […]

Liha prantsuse moodi on üks neid ajatuid klassikuid, mis on leidnud kindla koha paljude Eesti perede toidulaual. See on roog, mis ühendab endas koduse toidu […]

Veisemaksapasteet on klassikaline delikatess, mis kuulub paljude eestlaste toidulauale, olgu tegemist hommikuse võileiva, piduliku suupistevaagna või lihtsalt tervisliku vahepalaga. Kuigi poelettidel on valik lai, ei […]

Päikesekuivatatud tomatid on tõeline Vahemere köögi pärl, mis toob ka kõige hallimasse sügispäeva killukese Itaalia päikest. Need intensiivse maitsega tomativiilud on midagi palju enamat kui […]

Kas oled kunagi unistanud täiuslikust brownie’st – sellisest, mis on pealt krõbe, seest aga nii mahlane ja šokolaadine, et see sulab suus? Paljud meist on […]